池州一蛋糕店发生病菌污染食物事件致32人住院 官方日前通报详情

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中安在线、中安新闻客户端讯7月29日,池州市民在食用当地“美子”蛋糕店生产的“香蕉露露”蛋糕后,报告有呕吐,腹泻和高烧。目前,仍有32人住院治疗。 8月2日,池州市食品安全办公室发出通知,检测出沙门氏菌污染食品,引起食品急性肠胃炎,并责令有关企业停产和停产。

根据7月29日下午7月29日下午的池州警方报告,警察在长江路大润发超市对面的“美丽子子”蛋糕店购买了“香蕉牛奶露”蛋糕。她的丈夫和女儿。食欲不振,出现呕吐和腹泻,高烧,即到池州市第一人民医院。进一步调查发现,截至7月29日上午,在“美丽子”蛋糕店购买“香蕉牛奶露”蛋糕后,共有22位顾客来到了池州市第一人民医院。其中三人住院(感染科)。 2人,1名儿科医生),10人留在医院观察,9人随访,而池州市医院也录取1人。其他医院的医务人员不得而知。

8月2日,池州市食品安全办公室报告了该市美丽香蕉牛奶露蛋糕引起的食源性疾病进展情况:7月29日15:00至7月31日20:00,全市增加58例。病人看病了。自7月31日20时起,该市没有出现新病例。目前,仍有32人住院,患者病情稳定。

经医学,疾病控制和其他相关部门检测,疾病引起的食源性疾病的主要原因是“香蕉奶”产品,其被沙门氏菌污染,引起食用者的急性胃肠炎。

在对涉及暂停生产和停业的企业进行订购的基础上,他们再次采访了相关企业的负责人,并指示公司与医疗部门合作,积极治疗患者,并对患者进行访问和安抚。涉案企业的违法行为依法严惩。

及时发布夏季食品安全消费预警,全面开展夏季食品安全专项整治,严肃查处违法违规行为。继续监督并做好患者的诊疗,并及时报告事件调查和处置的后续行动。

据了解,沙门氏菌食物中毒可以全年发生,但在6月至9月更为常见。沙门氏菌引起的食物中毒是一种传染性疾病。主要有五种类型:肠胃炎,伤寒,败血症,感冒和霍乱。中毒的症状主要是急性胃肠炎,潜伏期一般为40×1772 48小时。早期症状包括恶心,头痛,全身无力和寒战。主要症状有呕吐,腹泻,腹痛,粪便黄绿色水样便,有时伴有脓液和粘液,发热温度在38°C~40°C之间,严重的患者有畏寒,抽搐,抽搐和昏迷的症状。 (记者苏毅)